cara membuat brownies fudgy

 Pendahuluan:

Brownies fudgy adalah salah satu varian brownies yang paling disukai banyak orang. Teksturnya lembut dan lezat, dengan lapisan luar yang renyah dan daging dalam yang lembut dan lembab.

Banyak orang yang menyukai brownies fudgy karena teksturnya yang lezat dan mudah dicerna. Ini adalah pilihan yang sempurna untuk para penggemar coklat yang ingin menikmati hidangan penutup yang manis dan nikmat.

Bahan-bahan:

1 cangkir cokelat bubuk

1/2 cangkir mentega, lelehkan

3/4 cangkir gula

3 butir telur

1/2 cangkir tepung terigu

1/4 cangkir susu cair

1/4 cangkir air

1/4 cangkir cokelat cincang

Cara membuat:

Panaskan oven Anda ke 350 derajat Fahrenheit (180 derajat Celsius).

Kocok cokelat bubuk, mentega leleh, dan gula hingga tercampur rata.

Masukkan telur satu per satu, sambil terus mengocok.

Masukkan tepung terigu dan susu cair, aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan diberi tepung.

Panggang selama 25-30 menit, atau hingga permukaan terlihat renyah.

Angkat dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong dan disajikan.

Tips dan trik:

Gunakan cokelat coklat yang berkualitas tinggi untuk memastikan rasa yang lezat.

Gunakan mentega cair, bukan mentega yang sudah dikeluarkan dari lemari es. Ini akan membantu membuat brownies lebih lembut dan lembab.

Jangan terlalu lama memanggang brownies, karena ini akan menyebabkan lapisan luarnya menjadi terlalu kering dan keras.

Kesimpulan:

Brownies fudgy adalah pilihan yang sempurna untuk para penggemar coklat yang menginginkan hidangan penutup yang lezat dan manis. Dengan mengikuti resep di atas, Anda akan bisa menikmati brownies fudgy yang lembut, lembab, dan penuh rasa coklat. Selamat mencoba!